知史 | 露營樂

2018年4月11日 — 其次，遊牧民族雖然以肉食為主，但那是富人的生活，只有貴族和富裕階層才能天天有肉吃。古代牧民們一般吃兩頓，早晨一頓米粥（主要是小米），晚上一頓肉粥 ...

說起歐亞大陸北方草原遊牧民族的飲食特色，會先聯想到的是起司、優格、馬奶酒等乳製品。可是近來的考古學研究發現，當草原族群開始食用乳製品後，長距離移民潮似乎也隨 ...

2019年10月8日 — 在古代，北方遊牧民族主要是以放牧為生，其養成的動物除了給自己吃之外還會當成商品，趕到貿易區交換各種物資，諸如用一頭牛換取多少袋麵粉，用幾頭羊換來 ...

2021年3月21日 — 而真正的遊牧民族的日常吃食是：粥！ · 據義大利傳教士加賓尼在《出使蒙古記》中記載： · “他們把小米放在水裡煮，早晨喝一二杯湯，白天就不再吃東西；晚上 ...

由此可見，除了肉類外，糧食也是遊牧民族必須的食物。正是由於對於糧食的需求，所以遊牧民族經常會南下掠奪漢人的糧食，一些強大的遊牧民族還會向周邊附屬的農耕部落和農耕 ...

2018年5月19日 — 滿族人過去以玉米、稗子、高粱米、小米、養麥為主食，現在以小麥、大米為主食。總之就是植物類主食比較多。滿族人喜歡吃粘食，餑餑是滿族人祭祀中必備祭品 ...

2020年12月18日 — 遊牧民族獨特的生產和生活方式決定了他們獨具特色的飲食習慣。在人們的印象中，遊牧民族擁有成羣的牛羊馬匹，他們吃的自然是頓頓牛羊肉。其實，如果你這麼 ...

遊牧民族獨特的生產和生活方式决定了他們獨具特色的飲食習慣。在人們的印象中，遊牧民族擁有成群的牛羊馬匹，他們吃的自然是頓頓牛羊肉。其實，如果你這麼想，那你就真的想 ...

2018年8月23日 — 東西方飲食的差異很大，其中在吃肉上表現更為突出：美國人和歐洲人喜歡吃牛肉，占了世界牛肉消費的大半以上；而在中國，人們更喜歡吃豬肉，占了世界豬肉 ...