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「田媽媽」品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸,透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導,以在地新鮮食材及三低一高(低油、低鹽、低糖 ...

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誰是田媽媽?田媽媽不一定姓田喔

田媽媽泛指一群每天在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的婆婆媽媽們。

農業部農村發展及水土保持署自92年開始輔導台灣各地農家婦女成立「田媽媽」運用個人專長及團隊經營力量,開創其副業。 「田媽媽」品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸,透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導, 以在地新鮮食材及三低一高(低油、低鹽、低糖、高纖維)之健康料理概念,開發各種可口、健康且具地方特色的田園料理, 並藉由地方農民團體協助結合當地休閒旅遊,發展為在地旅遊之美食料理,以帶動在地消費,創造更多的就業機會。

認識田媽媽專用識別標章

田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱,狀似台灣地圖的含苞花蕊,象徵著從土地孕育而生的大地之母, 富涵田媽媽們的用心及愛心,遊客們只要看見餐廳標明著田媽媽專用識別標章,就是優質、安心的保證喔。

認識各地田媽媽們[1]

田媽媽書房 田園媽媽味:精選田媽媽美食饌記 發行單位 農業部農村發展及水土保持署 主辦單位 台灣省農會 執行單位 財團法人豐年社 ...

  • 第一家列名必比登推薦的田媽媽!精選全台8家田媽媽料理 | 露營樂

    2022年8月26日 — 攜手媽媽們開創美味事業 · 寶島母親,用食物說土地故事 · 長盈海味屋 · 達基力部落屋 · 花泉休閒農場 · 麻芛糕餅工作坊 · QQ米香屋 · 玉荷圓米食坊.

  • 田媽媽北門嶼風味餐廳 | 露營樂

    味且具在地特色的飲食風采。 田媽媽北門嶼風味餐廳 餐廳地址: 台南市北門區北門里1鄰3號之5 聯絡電話: 06-7860303 營業時間: 平日11:00-15:00 假日11:00-20:00 (每周二 ...

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  • 遍布全台12家!「田媽媽餐廳」用在地食材挑戰美味低碳飲食 | 露營樂

    2023年12月4日 — 今年,農業部在6月29日舉辦「記憶中的那一味」選拔賽,從110位田媽媽餐廳決選出12家各1道料理,聘請4位名廚:簡天才、張皓福、吳健豪、楊柏偉交流輔導,並 ...

  • 田媽媽 | 露營樂

    田媽媽不一定姓田喔田媽媽泛指一群每天在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的人們 ... 1.在FB貼文留言區分享「你最喜歡的田媽媽餐廳」 ex.田媽媽北門嶼輕食風味餐廳 2 ...

  • 美食 | 露營樂

    地區 · 海膳廚房 · 三才.心靈芝旅養森食堂 · 臺中市大安區農會飛天豬主題餐館 · 福樂休閒漁村 · 噶瑪蘭美食 · 田媽媽生力農場 · 北門嶼輕食風味餐廳.

  • 田媽媽特有餐飲 | 露營樂

    #田媽媽餐廳 每一個田媽媽不僅將在地農特產與料理完美結合, 更是各具風格特色 ... 的田媽媽餐廳,就有機會獲得精美伴手禮一份喔! 範例:小華、小明 我最喜歡青山 ...

  • 田媽媽議蘆餐廳- 霧峰區 | 露營樂

    「田媽媽議蘆餐廳」位於台中市霧峰區立法院中部辦公室暨民主議政園區內,其前身為議員會館,是早期議員們用餐與住宿的地方,現今為使古蹟活化再利用,餐廳重新修整成田 ...

  • 美食 | 露營樂

    「田媽媽」品牌以田園料理及地方特色農產品加工、米麵食餐點為主軸,透過食品衛生、營養、加工、行銷等領域的專家學者指導, 以在地新鮮食材及三低一高(低油、低鹽、低糖 ...

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