午魚棲息在沿岸泥沙海底附近的肉食性魚種，早年在中國福建廣東一帶，在端午節前後，常會靠岸產卵，容易被捕，因而得名。過年期間十公斤以上的野生午仔魚，常常出現一尾 ...,2023年9月28日—午仔魚又稱午魚，因為產季落在端午節前後而得其名。午魚依體型大小分成竹午、大午、午仔。午仔魚肉質細嫩鮮美、口感綿密，只有魚骨刺而細刺少，非常適合 ...,2022年12月12日—台灣的午魚（午仔魚）有高達八成產量出口，其中的99.43％都輸往中國和香港，過度仰賴中港單一市場，等於把台灣午仔魚養殖戶的脖子送到中國的手中。午仔魚 ...,2023年1月18...
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