![午魚介紹](https://i.imgur.com/tGjuuP3.jpeg)
,四指馬鮁(學名:Eleutheronematetradactylum),或四絲馬鮁,也稱為印度鮭,俗名鯃魚(午魚、午仔魚)、竹午筍鮁(午筍、竹午、大午)、馬友魚,為條鰭魚綱鱸形目馬鮁科的 ...,2023年1月18日—午仔魚肉質細嫩鮮美、口感綿密,只有魚骨刺較無細刺,非常適合長輩、幼童食用;且無論以蒸、煮、煎、炸等任何方式料理,都能十分美味。午仔魚大有學問!,2023年9月28日—午仔魚又稱午魚,因為產季落在端午節前後而得其名。午魚依體型大小分成竹午、大午、午仔。午仔魚肉質細嫩鮮美、口感綿密,只有魚骨刺而細刺 ...,主要棲息於砂泥底質地形環境...
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